選擇建造養殖場的位置要遠遠的離開村莊,并且距離主要交通道路的距離大于500米。在養殖雞的時候要注意保證北京油雞購買內空氣的有害成分,氨氣不能夠大于20ppm、二氧化碳不能大于0.15%。在育雛雞舍內不僅需要保證有害成分不超標,還需要保證溫度和濕度,同時在北京油雞購買的時候還需要防治雞出現慢性缺氧影響身體健康的問題,做好通風換氣工作及時將機身內的有害氣體和灰塵排放干凈。
在保持雞舍適宜溫度的同時,良好的通風極為重要。北京油雞購買生長迅速,需氧量較高。如飼養早期通風換氣不良,就可能增加腹水癥的發病率。良好的通風管理可以排出北京油雞購買內水氣、氨氣及多余的熱量,為雞群提供新鮮空氣。?
建造完成的金色還應當方便沖洗排水和消毒防疫,為了能夠讓沖洗排水和消毒工作更方便,北京油雞購買內的地面應當比雞舍外地面高出25厘米左右,在雞舍周圍應當建造適量的水溝,安全北京油雞購買是應當建造消毒池,在窗戶上要安裝鐵絲網避免野鳥和野獸進入雞舍傳染疾病,或者是造成群應激反應。
北京油雞屬于典型的土雞類型,可以蛋肉兼用。雞蛋的蛋黃大、成型好、顏色較深;蛋清比較粘稠,煎炒時香味很濃。作為肉用,北京油雞購買細膩滑嫩、皮下脂肪豐富,烹調時即使只加水和鹽清煮,北京油雞購買也非常鮮美,沒有任何腥味。