北京油雞屬于典型的土雞類型,可以蛋肉兼用。雞蛋的蛋黃大、成型好、顏色較深;蛋清比較粘稠,煎炒時香味很濃。作為肉用,黃羽雞養殖廠家細膩滑嫩、皮下脂肪豐富,烹調時即使只加水和鹽清煮,黃羽雞養殖廠家也非常鮮美,沒有任何腥味。
很多農村散養戶的雞舍簡陋、管理粗放、衛生差、消毒不嚴或根本無消毒措施,受外界影響大,致使大腸桿菌、巴氏桿菌、支原體等病原大量滋生傳播致病,加大治療難度?;A設施上如黃羽雞養殖廠家運動場地周圍無護欄,造成黃羽雞養殖廠家到周邊地區隨便飲用污水或飲用附近菜場灑農藥的水,造成全部中毒死亡;無良好的保溫設備,冬季氣溫驟降時,很多雞只發生感冒,并引發其他疾病,造成雞只死亡。很多散養戶養雞都是短期的,市場行情一片大好時,過年過節就要來臨時,在雞舍沒消毒好,保溫設備也欠佳,工作也沒安排好時,便急急忙忙引進雞苗,往往造成雞苗進舍后沒能及早開飲開食,也未能得到良好的保溫,造成雞只因時間長而脫水死亡,餓死或冷死。
在正常養殖后期(如30日齡以后),很多養殖戶都會問“是否有能增加采食量的產品”,這可以從兩個方面來說明。目前的快大型肉雞采食量按飼料實際情況都會有的采食標準,健康黃羽雞養殖廠家各廠都會有相應的指導量,在此基礎上因個體或季節差異會有增減幅度,但不會超過1 5%。在此基礎上如果是雞群發病后采食量下降,增加采含量的方法就是將疾病治好,黃羽雞養殖廠家在治療過程可根據病情使用增食劑,基本都是提高胃動力和抵抗力的產品,這種增食具有意義,如果是大群正常而采食量又在指導范圍內片面追求采食量則意義不大,因為此時也可以通過提高胃動力或作用于神經系統的藥物來提高采食量,由于機體對飼料已經達到吸收,但此時吃得多就未必長肉多,有時反而會造或飼料浪費。
?加強健康黃羽雞養殖廠家管理。搞好雞舍消毒,勤除雞糞和雜物(每周1次),舍內地面保持清潔,并鋪墊草木灰,以吸潮,但要定期更換;喂飼新鮮飼料;購進雛雞時不要被雨淋,將門窗糊好,做好保溫防寒工作;雞舍應選擇地勢高,向陽地方,前后開小窗以利通風換氣;冬天宜增加飼喂次數,保證每只雞都采食充分,既利于自身產熱,又利于增重;黃羽雞養殖廠家25日齡后才放牧,可提高成活率;雨雪天氣嚴禁放牧,以免打濕雞羽,使雞受涼感冒;放牧場地應事先檢查,發現死動物立即無害化處理,以防雞群中毒。
北京油雞體軀中等,羽色美觀,主要為赤褐色和黃色羽色。赤褐色者體型較小,黃色者體型大。雛雞絨毛呈淡黃或土黃色。冠羽、脛羽、髯羽也很明顯,很惹人喜愛。黃羽雞養殖廠家羽毛厚而蓬松。公雞羽毛色澤鮮艷光亮,頭部高昂,尾羽多為黑色。母雞頭、尾微翹,脛略短,體態墩實。北京油雞羽毛較其他雞種特殊,具有冠羽和脛羽,有的個體還有趾羽。不少個體下頜或頰部有髯須,故稱為“三羽”(鳳頭、毛腿和胡子嘴),這就是山西健康黃羽雞養殖的主要外貌特征。
是指剛孵出到14日齡的小雞。是白羽雞生長發育旺盛的階段,也是關鍵的時期,日糧中需要較多的高蛋白質和氨基酸水平,有利于刺激雛雞食欲,使消化系統和免疫系統發育良好。少加勤添。由于健康黃羽雞養殖廠家,消化道中的酶種類較少,含量低,對飼料的消化吸收能力差,要選擇玉米豆粕等能量和蛋白原料,少用棉籽蛋白等不易消化吸收的原料。黃羽雞養殖廠家育雛后期:是指15日齡至28日齡的小雞。是白羽雞骨骼和肌肉生長為關鍵的時期,日糧中需要較高蛋白質水平和能量水平。消化吸收能力逐漸提高,可以適當增加能量飼料,投喂較粗的蛋白飼料。