北京油雞體軀中等,羽色美觀,主要為赤褐色和黃色羽色。赤褐色者體型較小,黃色者體型大。雛雞絨毛呈淡黃或土黃色。冠羽、脛羽、髯羽也很明顯,很惹人喜愛。北京油雞養殖基地購買羽毛厚而蓬松。公雞羽毛色澤鮮艷光亮,頭部高昂,尾羽多為黑色。母雞頭、尾微翹,脛略短,體態墩實。北京油雞羽毛較其他雞種特殊,具有冠羽和脛羽,有的個體還有趾羽。不少個體下頜或頰部有髯須,故稱為“三羽”(鳳頭、毛腿和胡子嘴),這就是唐山健康北京油雞養殖基地的主要外貌特征。
在正常養殖后期(如30日齡以后),很多養殖戶都會問“是否有能增加采食量的產品”,這可以從兩個方面來說明。目前的快大型肉雞采食量按飼料實際情況都會有的采食標準,健康北京油雞養殖基地購買各廠都會有相應的指導量,在此基礎上因個體或季節差異會有增減幅度,但不會超過1 5%。在此基礎上如果是雞群發病后采食量下降,增加采含量的方法就是將疾病治好,北京油雞養殖基地購買在治療過程可根據病情使用增食劑,基本都是提高胃動力和抵抗力的產品,這種增食具有意義,如果是大群正常而采食量又在指導范圍內片面追求采食量則意義不大,因為此時也可以通過提高胃動力或作用于神經系統的藥物來提高采食量,由于機體對飼料已經達到吸收,但此時吃得多就未必長肉多,有時反而會造或飼料浪費。
隨著機械化、智能化水平的提高,北京油雞養殖基地購買規模逐漸擴大,而用工量顯著減少。但是在出欄環節,由于設施設備不配套,需要大量的勞動力捕捉、裝籠、裝車。特別是在籠養模式下這種矛盾更加突出,單位面積的存欄量是其他飼養模式的3倍以上,即使利用傳送帶解決舍內抓雞的難題,仍要組織大量的勞動力在雞舍外的狹小空間內裝籠、裝車,降低了舍內自動化出北京油雞養殖基地購買的使用效率,因此尚需進一步研究解決配套設備。
“北京油雞的存在價值就是其獨有的外貌特征和優異的肉蛋品質?!碧崞疬@一原產于北京的地方優良品種,北京市農林科學院畜牧獸醫研究所北京油雞養殖基地購買研究中心主任劉華貴研究員向記者介紹,典型的北京油雞要同時具備“三毛”(鳳頭、胡須和毛腿)和五趾的特征。前些年,大多北京油雞只具備“二毛”特征,有胡須的不足5%,具備五趾的不足30%?!耙虼?,近些年北京油雞養殖基地購買首先是放在外貌特征上,同時兼顧生長速度和肉蛋性能。目前,‘三毛’特征的群體比例已經達到99%以上,五趾性狀的比例已經達到85%以上?!?/p>