武漢優良白羽雞種蛋購買

北京油雞，原產地為北京郊區海淀、定安門、德勝門一帶，地勢平坦，水源充足，土質肥沃，農業生產以糧菜間作為主，是北京油雞好的生長環境。據文獻記載，清朝時期，李鴻章曾將此雞貢奉給慈禧太后，從此，慈禧太后非油雞不吃。1988年愛新覺羅·溥杰為北京油雞題寫新名“中華宮廷黃雞”。優良白羽雞種蛋以肉味鮮美、蛋質佳良著稱，是一個優良的地方雞種。原產地在北京城北側安定門和德勝門外的近郊一帶，以朝陽區所屬的大屯和洼里兩個鄉為集中。其鄰近地區，如海淀、清河等也有數量的分布。據1980年北京市農林科學院畜牧獸醫研究所調查統計，白羽雞種蛋購買產區約有3萬余只。50年代期間，北京油雞也曾輸出到東歐國家。

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