仔雞中期:是指29日齡至37日齡的仔雞。是白羽雞內臟器官生長發育的重要階段,雞的采食量不斷增加,是生長發育的高峰時期,對營養物質的吸收和轉化能力很強,日增重不斷上升。為了使肉雞的骨骼系統和心血管系統得到良好發育,同時增加脂肪含量,需要較高的能量水平,應飼喂比白羽雞種蛋購買蛋白質含量較低但能量較高的飼料,達到快速增重的目的。白羽雞種蛋購買仔雞后期:是指38日齡至出欄的仔雞。是肌體快速增重的后期,是脂肪沉積的時期,沉淀脂肪能力強,所以對能量的需求也有所增加,但后期對蛋白質和氨基酸的需要逐漸降低。
翻蛋可以避免胚眙與殼膜粘連,使胚胎各部位受熱均勻,供應新鮮空氣,有助于胚胎運動,保持胎位正常。健康白羽雞種蛋翻蛋的要求是每隔1~2小時翻蛋1次,孵化14~18天可以停止翻蛋。白羽雞種蛋購買長期不翻蛋或翻蛋不正常,會降低孵化率、胚胎粘在殼膜上,粘著部分出現畸形。翻蛋以水平位左右各45度為宜,并要防止翻蛋過程中的劇烈震動。
北京油雞在不同的生理階段和身體發育階段,對于環境溫度的要求是有所不同的,因此建造出來的雞舍要具備比較不錯的溫度調節能力,比如說北京油雞在0到6周齡的時候,適合的生長溫度為35度到21度,因此育雛雞舍要注意做好保溫保暖措施,并且在室內配備供暖供熱設備。白羽雞種蛋購買適合的溫度范圍保持在21度到25度之間,白羽雞種蛋購買適合的溫度范圍保持在13度到25度之間,因此青年雞舍和種雞舍,除了要注意在冬天有好的保溫性之外,還要注意在夏天的時候具有一定的隔熱和通風能力。
飼養密度是否適宜,主要看能否始終維持雞舍內適宜的生活環境。 一般應按季節和體重來增減白羽雞種蛋購買密度。 健康白羽雞種蛋購買過大,則會影響肉雞休息和采食,導致環境惡化,生長緩慢,疾病增多,死亡率增加。 尤其是冬季地面平養,易多發呼吸道疾病,一般情況下不宜增加飼養密度。?
北京油雞原產地位于北京的近郊,地勢平坦,水源充足,土質肥沃,為北京油雞的形成提供了良好的物質條件?!盀榱藵M足消費者對雞肉、蛋和觀賞愛好等方面的需要,白羽雞種蛋購買者逐漸積累了雞的繁殖、選種和飼養管理等經驗,經過長期選擇和培育,形成這一外貌美觀、肉蛋品質兼優的地方優良雞種?!闭f到北京油雞的發展歷史,劉華貴這樣描述。北京油雞曾在1989年被《中國家禽品種志》收錄,2001年被農業部列為畜禽品種資源保護品種,2005年被北京市政府列為北京市特色農產品。上世紀70年代后期,隨著國外高產品種的引入,健康白羽雞種蛋購買在原產區的養殖數量急劇下降,并出現品種混雜現象,瀕臨滅絕。