江蘇優良北京油雞成年雞批發

北京油雞體軀中等，羽色美觀，主要為赤褐色和黃色羽色。赤褐色者體型較小，黃色者體型大。雛雞絨毛呈淡黃或土黃色。冠羽、脛羽、髯羽也很明顯，很惹人喜愛。北京油雞成年雞批發羽毛厚而蓬松。公雞羽毛色澤鮮艷光亮，頭部高昂，尾羽多為黑色。母雞頭、尾微翹，脛略短，體態墩實。北京油雞羽毛較其他雞種特殊，具有冠羽和脛羽，有的個體還有趾羽。不少個體下頜或頰部有髯須，故稱為“三羽”(鳳頭、毛腿和胡子嘴)，這就是江蘇優良北京油雞成年雞的主要外貌特征。

首先是雛雞從出雛器里面拉出來后的環境溫濕度以及通風的控制。昕有的操作應該在溫控環境下進行，避免過熱或過冷。雛雞在盒子或其它運送裝置中不能太擁擠。為了避免雛雞體重降低，雛雞停留的地方要保持合適的相對濕度。建議溫度為24℃，相對濕度65%～70%，實際過程中要以雛雞的狀態為依據。其次是各項工藝的標準化規程制定。筆者在肉種雞孵化廠工作多年，父母代肉種雛的工藝處理比較多。流程主要包括撿雞，混雛質檢，公母鑒別，馬立克免疫(公雞的剪冠斷趾工藝)，數種雞，IB免疫，打包，雛雞發運。優良北京油雞成年雞批發每個工藝環節均為一個控制點，做好每一個環節的工作，減少各個環節的產生淘汰和提高雛雞質量，從而保障良好的利用率和雛雞質量。出雛結束后環境、出雛筐及各種免疫設備的衛生消毒工作。北京油雞成年雞北京油雞成年雞需要合理安排打掃衛生的流，避免由于流程安排不合理而導致的二次污染。

北京油雞的生長速度緩慢。屠體皮膚微黃，緊湊豐滿，肌間脂肪分布良好、肉質細膩，肉味鮮美。其初生重為38.4g,，4周齡重為220g，8周齡重為549.1g，12周齡重為959.7g，16周齡重為1228.7g，20周齡的公雞為1500g、母雞為1200g。北京油雞開產日齡170天，北京油雞成年雞批發受精率95%，受精蛋孵化率90%，雛雞成活率97%，雛雞死亡率2%，年產蛋量120枚，蛋重54g，蛋殼顏色為淡褐色，部分個體有抱窩性。 雛雞的長羽速度較慢。8周齡時，羽毛尚未長齊。但該北京油雞成年雞批發的第二性征表現較早，在4齡時即可較明顯地區分公母。選用原產地農村條件飼養的成年雞進行屠宰測定

1、聽聲音觸摸雞時，躁動不安，并發出“嘰嘰”驚叫的為不產蛋雞;緊縮翅膀，蹲伏在籠內，發出“咯咯”叫聲的，為優良北京油雞成年雞。2、看外形不產蛋母雞比較敏感，易受驚嚇，羽毛較整潔光滑，行動遲緩，雞冠萎縮蒼白;而產蛋母雞性情溫順，被毛不太整潔，光澤度較差，但雞冠和肉髯大而鮮紅，神態活潑，眼睛明亮。3、看糞便不產蛋雞糞便干燥，多呈綠色;而產蛋北京油雞成年雞批發雞糞便飽滿，濕潤，上面附有一層白色黏液。4、看頭腳不產蛋雞的喙、眼圈及腳趾處皮膚較黃;產蛋雞則較白。5、看肛門不產蛋雞肛門干燥而緊縮，圓形，呈黃色;而產蛋雞肛門呈白色、濕潤、較大，呈橢圓形。

?保種的目的是要保持品種原來的特性，北京油雞成年雞批發可能會使品種攜帶的某些基因丟失，品種的特性會發生改變，所以，北京油雞保種群也不能進行選育。我們的做法是在出雛、6周齡、18周齡、43周齡等階段淘汰外型不符合品種特征以及生長發育不良的個體?！? 對此，劉華貴說道：“除選育之外，我們還在組建的新品系上下功夫。要求新品系必須滿足兩個要求：一是要具備北京油雞成年雞批發特征，二是要保證雞肉品質。因此，導入油雞品種的外來血緣要是雞肉品質優良的品種，導入后要加強外貌特征的選育?！?/p>

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