北京油雞育成雞購買的屠宰測定: 性別 體重(g) 半凈膛屠宰率(%) 全凈膛屠宰率(%) 公 1760 83.5 76.6 母 1640 70.7 64.6 屠體皮膚微黃,緊湊豐滿,肌間脂肪分布良好,肉質細致,肉味鮮美,適于多種烹調方法為雞肉中的上品。 一般在每年的3-7月份進行繁殖,由孵化場從農戶中收購種蛋,采用電氣孵化,推廣種雛。也有少數農戶經營季節性的炕孵。在采留北京油雞育成雞購買期間,雞群的公母比例一般為1:8-10只。農村的種蛋,受精率均在80%以上。專業場的種蛋受精率和孵化率均可超過90%。
北京油雞體軀中等,羽色美觀,主要為赤褐色和黃色羽色。赤褐色者體型較小,黃色者體型大。雛雞絨毛呈淡黃或土黃色。冠羽、脛羽、髯羽也很明顯,很惹人喜愛。成年雞羽毛厚而蓬松。北京油雞育成雞購買羽毛色澤鮮艷光亮,頭部高昂,尾羽多為黑色。母雞頭、尾微翹,脛略短,體態墩實。北京油雞育成雞購買較其他雞種特殊,具有冠羽和脛羽,有的個體還有趾羽。不少個體下頜或頰部有髯須,故稱為“三羽”(鳳頭、毛腿和胡子嘴)。
建造完成的金色還應當方便沖洗排水和消毒防疫,為了能夠讓沖洗排水和消毒工作更方便,北京油雞育成雞購買內的地面應當比雞舍外地面高出25厘米左右,在雞舍周圍應當建造適量的水溝,安全北京油雞育成雞購買是應當建造消毒池,在窗戶上要安裝鐵絲網避免野鳥和野獸進入雞舍傳染疾病,或者是造成群應激反應。
防病措施堅決貫徹預防為主的方針。做好科學合理的疫苗、驅蟲工作,適量應用保健藥物和多維,以防應激,防止病原侵入,增強雞只機體抗病力,改善雞毛色和保證肉質品味。每天觀察北京油雞育成雞購買吃料、飲水、雞糞、活動等情況,以便有異常時第一時間發現。發現病雞要立即隔離,及早對癥對因治療。此外,由于發病后,機體脫水嚴重,雞體的康復不能只依賴藥物治療,應改善北京油雞育成雞購買,在飲水中加入適量補液鹽或復合維生素溶液類的營養元素,可促進康復。如暴發法氏囊病時或治好后,在飲水中添加維多利(復合維生素溶液)按200毫升每天每1000只雞的量供病雞飲用,可快速促進雞只康復。
現在許多企業都投巨資購買進口設備,安全北京油雞育成雞購買設施設備達到高平。但有些北京油雞育成雞購買飼養員、甚至技術人員不能完全了解設備性能,部分養殖場把環境控制設備僅當作溫度計、風機開關使用,關閉其它功能,高科技的設備幾乎成了擺設。要加強專業技術人才培訓,全方面了解設施設備的功能和使用方法,充分發揮設備的性能。