北京油雞的生長速度緩慢。屠體皮膚微黃,緊湊豐滿,肌間脂肪分布良好、肉質細膩,肉味鮮美。其初生重為38.4g,,4周齡重為220g,8周齡重為549.1g,12周齡重為959.7g,16周齡重為1228.7g,20周齡的公雞為1500g、母雞為1200g。北京油雞開產日齡170天,北京油雞種蛋價格購買受精率95%,受精蛋孵化率90%,雛雞成活率97%,雛雞死亡率2%,年產蛋量120枚,蛋重54g,蛋殼顏色為淡褐色,部分個體有抱窩性。 雛雞的長羽速度較慢。8周齡時,羽毛尚未長齊。但該北京油雞種蛋價格購買的第二性征表現較早,在4齡時即可較明顯地區分公母。選用原產地農村條件飼養的成年雞進行屠宰測定
在養殖北京油雞的時候要注意保證每一天的光照時間充足,光照可以分為自然光照和人工光照,自然光照主要是對于開放式的雞舍來說的,每天都有充足的太陽光照射,在冬天的時候,可以使雞舍內保持溫暖干燥,消滅各種各樣的寄生蟲和微生物,對于封閉式的雞舍來說要注意使用人工光照的方式,保證雞群每天都有主亮的光照時間。
北京油雞體軀中等,羽色美觀,主要為赤褐色和黃色羽色。赤褐色者體型較小,黃色者體型大。雛雞絨毛呈淡黃或土黃色。冠羽、脛羽、髯羽也很明顯,很惹人喜愛。北京油雞種蛋價格購買羽毛厚而蓬松。公雞羽毛色澤鮮艷光亮,頭部高昂,尾羽多為黑色。母雞頭、尾微翹,脛略短,體態墩實。北京油雞羽毛較其他雞種特殊,具有冠羽和脛羽,有的個體還有趾羽。不少個體下頜或頰部有髯須,故稱為“三羽”(鳳頭、毛腿和胡子嘴),這就是石家莊優良北京油雞種蛋價格的主要外貌特征。
一、盲目引種。只圖價格便宜而忽視雛雞質量或單純追求時髦,不考慮本地區的自然狀況和自己的飼養條件,盲目追求新品種和多個品種。有的將不同批次的雞共養,有的甚至從疫區選購雛雞,給飼養管理帶來困難,給病菌的交叉感染和誘發代謝性疾病創造了條件。 二、添料過勤。飼料粉末中含有較多的氨基酸、多維素和微量元素等營養物質,而雞卻有喜食大粒飼料的習性,如果添料過勤,雞食了大量的大粒飼料,致使攝入的營養物質比例失衡,影響了北京油雞種蛋價格購買和北京油雞種蛋價格購買。 三、突然換料。由于雞的生長階段、市場價格等因素影響而需要更換飼料時,不經過渡突然更換飼料,易引起雞的應激反應,有的甚至造成死亡。
“北京油雞的存在價值就是其獨有的外貌特征和優異的肉蛋品質?!碧崞疬@一原產于北京的地方優良品種,北京市農林科學院畜牧獸醫研究所北京油雞種蛋價格購買研究中心主任劉華貴研究員向記者介紹,典型的北京油雞要同時具備“三毛”(鳳頭、胡須和毛腿)和五趾的特征。前些年,大多北京油雞只具備“二毛”特征,有胡須的不足5%,具備五趾的不足30%?!耙虼?,近些年北京油雞種蛋價格購買首先是放在外貌特征上,同時兼顧生長速度和肉蛋性能。目前,‘三毛’特征的群體比例已經達到99%以上,五趾性狀的比例已經達到85%以上?!?/p>
首先是雛雞從出雛器里面拉出來后的環境溫濕度以及通風的控制。昕有的操作應該在溫控環境下進行,避免過熱或過冷。雛雞在盒子或其它運送裝置中不能太擁擠。為了避免雛雞體重降低,雛雞停留的地方要保持合適的相對濕度。建議溫度為24℃,相對濕度65%~70%,實際過程中要以雛雞的狀態為依據。其次是各項工藝的標準化規程制定。筆者在肉種雞孵化廠工作多年,父母代肉種雛的工藝處理比較多。流程主要包括撿雞,混雛質檢,公母鑒別,馬立克免疫(公雞的剪冠斷趾工藝),數種雞,IB免疫,打包,雛雞發運。優良北京油雞種蛋價格購買每個工藝環節均為一個控制點,做好每一個環節的工作,減少各個環節的產生淘汰和提高雛雞質量,從而保障良好的利用率和雛雞質量。出雛結束后環境、出雛筐及各種免疫設備的衛生消毒工作。北京油雞種蛋價格北京油雞種蛋價格需要合理安排打掃衛生的流,避免由于流程安排不合理而導致的二次污染。